MY 800 LYO 50 DCU

Fermento para leches fermentadas y yogures.
Moderada formación de aroma y gran formación de polisacáridos.
Mucha viscosidad y cremosidad. Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbruecckii subesp.lactis

Aplicación: siembra en leche
Formato: 50 DCU