MY 800 LYO 50 DCU

Ferment per a llets fermentades i iogurts.
Moderada formació d’aroma i gran formació de polisacàrids.
Molta viscositat i cremositat. Streptococcus thermophilus i Lactobacillus delbruecckii subesp.lactis

Aplicació: sembra en llet
Format: 50 DCU