BULK SET621

Ferment per a llets fermentades i iogurts.
Moderada formació d’aroma i gran formació de polisacàrids.
Molta viscositat i cremositat.
Streptococcus thermophilus i Lactobacillus delbruecckii subesp.bulgaricus.

Aplicació: sembra en llet
Format: 500 L