MA 4002
Mescla de mesòfils homofermentatius amb un cert component termòfil homofermentatiu.
Lact.lactis subesp. cremoris, Lact.lactis subesp.lactis, Lact.lactis lactis biovar diacetylactis i Streptococcus thermophilus.
Aplicació: sembra en llet
Format: 5 / 25 DCU