RA 24 LYO

Mesòfil+Termòfils per elaboració de Chedar i pastes semi-dures. Rotatiu RA22.
Lactococcus lactis subesp. cremoris i Lact.lactis subesp. Lactis, Streptococcus thermophi-lus.


Aplicació:
sembra en llet
Format: 50 DCU

Categoria:
caCA